天热,孩子点名吃这早餐,营养足还酥脆可口,不到10分钟即可上桌。夏季的早餐更喜欢做些简单又快手的食物,例如手抓饼、鸡蛋灌饼、土豆火腿饼等等,可以说大部分都是以中式的早餐为主的。那这次给大家介绍个西式的早餐吃法吧,就是今天这道用帕尼尼机器做的虾饼海苔三明治了,不仅省时省力还营养超足,很适合当作早餐食用呢,咬一口吐司酥脆,虾滑鲜香入味,搭配在一起吃得也是可谓是过瘾极了,大人孩子都直呼太好吃了。亲们有空时可以试试看哦,绝对不会让你失望的呀。7月,我家隔三天做一次这懒人早餐,好吃又健康,家人超喜欢。
这款虾饼海苔三明治,是用我刚入手的bruno帕尼尼机器做的,比起传统的轻食机来说,这个更高级些,它有以下三个优点,一是加热的时候不仅快还更为均匀。二是一次性就可以夹好多的食材。三是把手的设计,按压不费劲,轻轻松松就搞定了。
食材:
吐司2片,生菜2片,玉米粒15克,虾仁100克,蛋清15克,鸡蛋1颗,海苔饼2片
调料:
蜂蜜芥末酱1勺,黑胡椒碎少许,料酒1勺,盐少许,鸡粉少许
做法:
1、把食材都依次准备好。
2、玉米粒提前在锅中焯水捞出备用,虾仁剁成细腻的泥状。
3、加入玉米粒、料酒、蛋清、盐、黑胡椒碎调味,并用筷子顺着一个方向搅拌均匀成为馅料。
4、bruno帕尼尼机器提前预热2分钟,然后刷一层薄薄的食用油,打入一颗鸡蛋,盖上盖子,加热1分钟。
5、鸡蛋8分熟时关火取出来备用。
6、接着继续刷油,放入虾滑馅料,用勺子把表面抹平了。
7、两面各加热3分钟左右取出来。
8、机子预热1分钟,然后在机器中依次放入吐司片,涂一层蜂蜜芥末酱,一片生菜、虾饼。
9、继续放入煎蛋、海苔饼。
10、最后放入一片生菜和盖上吐司片。
11、盖上bruno帕尼尼机器盖子,定时5分钟即可取出来了,食用的时候切成两半就可以愉快的开吃啦。